Am 19.03.26 durfte die Klasse 4a am ernährungspädagogischen Programm „Rheinland-Pfalz isst besser“ teilnehmen. Hierzu kam ein Team von Koray Karabiyik und Markus Jodan mit einem Kochbus zu uns an die Schule, unterstützt wurden sie von Ehrenamtlichen der Klimawerkstatt Andernach.

Es wurde ein Menu bestehend aus einem Apfel-Möhren-Salat, einer Wirsing-Chinakohl-Lasagne und einem Bananen-Milchshake in der schuleigenen Küche vorbereitet.

Der Projekttag ging mit einer Einführung in die nachhaltige Ernährung los. Die Kinder haben erfahren, dass die Ernährung untrennbar mit der nachhaltigen Entwicklung zusammenhängt und dass frische, saisonale, regionale und ökologische Lebensmittel nicht nur für den Menschen sondern auch für das Klima gut sind.

Anschließend haben die Kinder sich in Gruppen aufgeteilt und fingen an, das Gemüse zu schälen und zu schnibbeln. Die frischen Zutaten wurden am Tag zuvor von vier Kindern und ihrer Klassenlehrerin eingekauft.

Als die meiste Arbeit erlegt war, ging ein Teil der Gruppe auf den Schulhof und spielte verschiedene Schwungtuchspiele. Einzelne Kinder blieben noch in der Küche und durften im großen Kochtopf rühren, Käse reiben oder Bananen für den Milchshake pürieren.

Der Schultag ging für die Kinder mit einem gemeinsamen Mittagessen zu Ende. Besonders die Gemüse-Lasagne schmeckte allen Kindern und es wurde reichlich Nachschlag geholt.

Ein herzliches Dankeschön an das Kochbusteam und die Klimawerkstatt Andernach für den schönen Tag und das leckere Essen!

Text: Irina Dubgorn, Fotos: Kerstin Link